مقادير

شراب الرمان: معظم الأصناف التجارية المتوفرة في الأسواق لا تحتوي على أي رمان إنما على نكهات اصطناعية وملونات. شراب الرمان الأحمر المعدّ في المنزل رائع لتحضير العصير والصلصات والتحليات كالشيزكيك وفطائر الفواكه أو الآيس كريم. الكمية: كوب…

دجـاج تـندوري : المقاديـر (4 أشخاص): 4 صدور دجاج (130 غ للقطعة) 3 حصوص ثـوم علبتا لبن رائب ملعـقة زنجبـيل ملعقـتان من البابريكا نصف ملعقة من الفلفل الحريف الناعم ملعقة كزبرة يابسة ملعقة كمـون ملعقة من عصير…

الكريما المخفوقة القليلة السعرات السعرات الحرارية لكل كوب: 9 الكمية: 1/2 3 كوب. المقاديـر: 1/4 كوب من بودرة الحليب الخالي من الدسم. 1/2 كوب من الماء المثلج. ملعقتان كبـيرتان من عصير الليمون الحامض الطازج.…

طريقة تحضير فطيرة الشوفان ما إن تأكل فطيرة شوفان واحدة حتى تصبح الطعام المفضّل لديك. تعدّ هذه الفطائر عبر وضع رقائق الشوفان في المطحنة، ويشكّل هذا الخليط البسيط من دقيق الشوفان والبيض والقرفة فطوراً لذيذاً وبسيطاً، وهو يقدّم مع ثمار…

دجاج بالمعكرونة المقاديـر (4 إلى 6 أشخاص) 4 قطع من صدور الدجاج 900 غ من المعكرونة كوبان من الكريما الحامضة ملعقة صغيرة من بودرة الثوم ملعقة صغيرة من بودرة البصل ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية (خليط من الأعشاب…

إعداد المافن بالنوتيلا لإعداد 12 قطعة من المافن - كوب من اللبن الزبادي (125 غرام) - كوب من السكر - كوب ونصف من الطحين - كوب ونصف في نشا الذرة - كوب من الزيت النباتي - 2 بيض - 12 ملعقة صغيرة من النوتيلا طريقة…

وصفة الشوفان بالقرفة والتفاح لمرضى السكري وصفة خاصة بمرض السكري وبمن تهمه النحافة ولمن يتحسس من الغلوتين والقمح. يحتوي الشوفان على البيتاغلوكان الذي يجعل سكر الدم مستقراً. إذا أضفت نخالة الشوفان فستحصل على تأثير أفضل على استقرار…

كيك الشوكولا لمرضى السكري وأصحاب الرجيم التنحيفي إليكم كيك الشوكولا الذي يصلح لمرضى السكرى وللأشخاص الذين يطبقون رجيماً تنحيفياً السعرات الحرارية للحصة: 66 الكمية: تكفي 8 أشخاص. المقاديـر: 3/4كوب من الطحين الكامل.…

كيف تصنعين شوكولا نوتيلا Nutella بنفسك هل تحب السندويتشات والحلويات المحضرة بشوكولا Nutella ؟ هل تعلم أن شوكولا نوتيلا يحتوي على 21 غ من السكر و11 غ من الدهون في ملعقتين صغيرتين منه وأنه يحتوي على زيت النخيل وهو زيت مؤذٍ للصحة عليك أن…

4 حلول سريعة بالباذنجان هل أنت جائع وتريد تحضير طعام سريع ولذيذ؟ لا تتصل بمطاعم الوجبات السريعة فهذه الحلول الأربعة أسرع وأشهى! 1. اقطع حبّة باذنجان متوسطة بالطول إلى جزئين 2. اشوِ الباذنجان في الفرن حتى يصبح طرياً…