أفخاذ الدجاج بالكوسى والحامض
أفخاذ الدجاج :
المقاديـر (4 أشخاص) :
4 أفخاذ دجاج
عرقـا صعتر
4 حصوص ثـوم
ليمونـتان حامضتان
ملعقـتان من زيت الزيتون
ملعقـتان من زبدة المارغرين
ملـح وبهـار
طريقة التحضير :
انزع الجلد عن أفخاذ الدجاج وافركها بالصعتر والملح…