الألياف

كيف نستفيد من بزر الكتان لمحاربة الكوليسترول والتريغلسريد؟ تُعدّ هذه البذور الصغيرة، البنية اللون والشبيهة بالبندق من حيث الطعم، مصدراً رائعاً للألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض معدلات الكولسترول، وتجعلك تشعر…

هناك في العالم نوع من البذور بدأت تشيع جداً نظراً لقدراتها العلاجية الخارقة هذه البزور هي بذور الشيا إنّ بذور الشيا غنية بالحديد والفولات والكالسيوم والمغنيزيوم والأحماض الدهنية أوميغا-3 والألياف القابلة للذوبان. يعزز الكالسيوم …

ينطبق هنا المثل الشعبي القائل :"كل بصل وانسى اللي حصل". من كان يتصور أن للبصل هذه القدرات الرآئعة في تخفيف الوزن وتحسين صحة الجسم بشكل عام! إذاً، لماذا يجعلكم البصل تتخلصون من الوزن الزائد؟ لقدرته على إدرار البول لقدرته على…

تتهم البطاطا ظلماً بأنها تتسبب بزيادة الوزن وبانتفاخ البطن رغم أنها من الأصناف الغذائية الأكثر استهلاكاً في العالم. - التوازن الغذائي المثالي خلافاً للشائعات، لا تحتوي البطاطا على الكثير من السعرات الحرارية (79 كالوري في 100غ) لأنها…