الارز

هناك خطر كامن في المطبخ، والأرز الذي يعتبر العنصر الرئيسي في العديد من وجباتنا الغذائية قد يكون من أكبر المُدانين. وبالرغم من أن بعض الناس يرون أن أكبر المخاطر في تناول طعام مسمّم تكمن في تناول اللحم، إلا أنهم قد يتسمّمون بفعل الأرز. …

هناك خطر كامن في المطبخ، والأرز الذي يعتبر العنصر الرئيسي في العديد من وجباتنا الغذائية قد يكون من أكبر المُدانين. وبالرغم من أن بعض الناس يرون أن أكبر المخاطر في تناول طعام مسمّم تكمن في تناول اللحم، إلا أنهم قد يتسمّمون بفعل الأرز. …

طهو الأرز: حضروا كمية كبيرة من الأرز ومدّوها على ورق الطبخ في صينية. عندما يبرد الأرز ضعوه في أكياس التجميد أو في علب بلاستيكية وضعوه في الثلاجة. وهكذا تحصلون على أرز جاهز للإستعمال في أي وقت كان! إنها أيضًا حيلة جيدة لتحضير…

حفظ الاطعمة في الثلاج لا وقت... لا وقت... لا وقت... هذه حجتنا جميعاً! لكن يمكن أن يتحوّل إعداد الطعام إلى عملية مسلّية وممتعة إذا كانت المكونات جاهزة وفي متناول اليد! كيف؟ احفظوا هذه الأطعمة في الثلاجة لتستعملوها عند الحاجة!! الجبنة…