الاكل

لدى ولدكم الحق في أن لا يحب شيئاً معيناً. هذا يحدث لكل الأطفال، وحتى أولئك الذين يقولون إنهم يحبون كل شيء. مسألة أن لا يحب طعاماً ما، هي طريقة بالنسبة للطفل كي يثبت نفسه، كي يقول من يكون وماذا يريد. ما يغيّر كل شيء هو موقفكم. لنأخذ مثال…

ابني عمره 5 سنوات. لم يحب السلطة أبداً. ظل يكرهها عدة سنوات. كان ينظر إلينا مدهوشاً ونحن نأكل هذا الشيءالأخضر مع "الصلصة التي تحرق". لقد غمس شفتيه مرة في صلصة الخل ووجدها قوية جداً عليه. ثم ذات يوم، طلب مني أن يتذوقها من جديد. وضعت له عندها…

أيما دالتون امرأة شابة عمرها 25 سنة، نظامها الغذائي خاص جداً...فهذه المرأة معتادة على تناول أطعمة تحتوي على 8000 كالوري باليوم. ولكن مقاس خصرها 36 فقط ! " أنا آكل أربع مرات أكثر من امرأة عادية، هذا نظامي اليومي العادي". وجبات هذه المرأة…

عندما تشعرين فجأة بالجوع لا شيء يمكن أن يسكت هذا الإحساس إلا الأكل. وبصرف النظر عن السبب الكامن وراء هذا الإحساس الموجع بالجوع، ثمة طرق يمكنك بها التحكّم بشهيّتك، منها ما هو نوعية الطعام الذي تختارينه ومنها شيء أغرب من ذلك... اروي عطشك…