البطاطا والجزر المحشو
البطاطا والجزر المحشو
المقاديـر (4 أشخاص)
4 حبّات بطاطا
4 جزرات كبـيرة
بـصـلـة
حـص ثـوم
5 عروق بقدونس
220 غ من اللّحم المفروم
100 غ من الجانبون البقري الخالي من الدهون
مكعّب مرق بنكهة الخضار
ملـح وبهـار…