البقدونس

كلما دقت ساعة القلي في المطبخ، يتصاعد القلق ! في الواقع، إنها طريقة عبقرية في طهو الأطعمة، خصوصاً إذا أردنا جعلها مقرمشة. لكن هذه التقنية المعروفة جيداً في الطبخ ليست بدون سلبيات. الأسوأ هو بدون شك الرائحة التي يتركها في المطبخ (وحتى في…

إن المثابرة على استهلاك هذا الشراب يفتح الشرايين المسدودة ويعالج الكوليسترول السيء وارتفاع ضغط الدم. ارتفاع الكوليسترول من الأشياء الشائعة هذه الأيام وهو يسبب مشاكل صحية . اليوم سنقدم لكم من آي فراشة شراباً طبيعياً يفتح الشرايين ويخفض ضغط…

في عام 1987، كان سرطان الرئة وسرطان الصدر هما السببان الرئيسيان للوفاة بسبب السرطان عند النساء. أخذت الهيئات العلمية الأميركية تنظر اليوم إلى موجة السرطان المتفشية كنتيجة لاقتران الأطعمة المصنعة مع السرطان. في شباط/ فبراير 2015، نصحت…

هناك عدة أسباب تكمن وراء تأخر قدوم العادة الشهرية، لكن إذا كان التأخر بسيطاً، من الممكن تقديمها بفضل زهورات البقدونس. هذه العشبة تنشط الرحم وتطلق انقباضات تسبب تسريع العادة. ما تحتاجونه : نصف باقة بقدونس ملعقة عسل طريقة التحضير : اغسلوا…

حصى الكلى هي عبارة عن كتل صلبة مكونة من المعادن التي تتكون في الجهاز البولي . وقد تختلف حجم الحصى من حصوة صغيرة إلى حصوة كبيرة ... الحقيقة أن حصى الكلى من الأشياء الشائعة كثيراً عند الناس ما بين عمر 30 و60 وهي تصيب 2 من أصل 100 شخص. في…

الكبد هو عضو نبيل جداً مهم جداً. وظيفته هي تصفية وتنظيف الجسم من كل السموم. إليكم بعض الوصفات الطبيعية لتنظيف هذا العضو الحيوي ولنحافظ بالتالي على صحة جيدة. 1- اشربوا على الأقل ليترين من الماء، تنفسوا بعمق واسترخوا. 2 - خذوا دوش ماء…

الأشخاص الذين يعانون من الالتهابات البولية يشكون من الألم ومن تكرر هذه الالتهابات بشكل مستمر. الضغط، الألم والحاجة الملحة للتبول هي بعض هذه الأعراض. ولكن هناك عدة مضادات حيوية طبيعية لها تأثير إيجابي وتساعد كثيراً في التخلص من التهابات…

عندما نتناولهما معاً، يصبح البقدونس مع الحامض علاجاً خارقاً يمكن أن يقضي على كل أنواع البكتيريا ويشفي أي مرض. البقدونس مصدر حقيقي للصحة الجيدة فهو يساعد في علاج الالتهابات، الرجلين المتورمتين، الروماتيزم، أوجاع العظام، الذبحة الصدرية...في…

البقدونس منقٍ للدم لا يستخدم البقدونس المتواضع غالباً إلا في أطباق قليلة. وفي بعض البلدان يستعمل في السلطات. صحيح أنكم تزينون الأطباق بأوراقه الخضراء لكن لا تنسوا أبداً أنه دواء ثمين. نجد في البلدان ذات الطقس المعتدل عشرات…

الأعشاب التي تخفف من آلام الحيض أو آلام العادة الشهرية  هي كف مريم  vitex agnus- castus  وزهرة الربيع والحمحم والبقدونس والقرفة والكراوية. يمكن إعداد زهورات من عشبة أو أكثر وما يفيد في هذا المجال أخذ المكملات الغذائية مثل الزنك والكروم…