الدهون

يقولون إن الاطعمة الخالية من الدسم تساعد على التنحيف؟ فماذا عن الحقيقة. أتعرفون ما هو طعم المأكولات المنزوع منها الدسم ؟ نعم، إنه بالضبط طعم الكرتون. لا أحد يريد أن يأكل شيئاً بطعم الكرتون. الصناعات الغذائية تعرف هذا وتضيف أشياء…

حاربوا النفخة! إليكم 7 طرق للتخلص من تلبك المعدة، تحسين الهضم، والحصول على بطن مسطح. إليكم أسراري ال7 لمنع نفخة المعدة والتخلص منها : 1. توقفوا عن تناول الكربوهيدرات ( النشويات )، الدهون، الملح، المحليات الاصطناعية، اللحم، منتجات…

من المحتمل أن هذا حدث معك أيضاً، أن تطلب من النادل في المطعم كوب ماء بدون ثلج، وينظر إليك مستغرباً كأنك مجنون. هذا يحدث معي غالباً، أنا أشرب الماء بدون ثلج وبدون تبريده وأظن أنني لست مجنوناً. اسمحوا لي أن أشرح لكم ما يلي: يكفي أن…

قد تستغرب هذا لأن زيت الزيتون من الدهون . ولكن عندما ستقرأ ما يلي ستفهم ما نقول: صحيح أن زيت الزيتون من الدهون ولكن اعلموا أن في معدتك هرمون يتجاوب مع عناصر موجودة في زيت الزيتون. هذا الهرمون يرسل إلى دماغك إشارات الشبع وبالتالي يخفف…

يمكن لزلال البيض والعسل أن يكونا حليفين ممتازين للنحافة والصحّة. لماذا وبأي شكل يجب أن تأكلوا البيض والعسل إذا شعرتم بالجوع واحتجتم إلى وجبة خفيفة؟ هذا ما س تعرفونه حالاً: زلال البيض حين تتناول زلال بيضتين تحصل على 14% من البروتين الذي…

يحصل الأولاد في هذا العصر على كميات هائلة من الدهون ولكن هل هذه الدهون التي يحصلون عليها من الدهون التي تجعلهم اذكياء ام من الدهون التي تهدد هذا الذكاء وتؤدي الى الغباء. تعرفوا معنا الى الدهون التي يحتاجها الدماغ حتى…

تلك أسوأ أنواع الدهون من حيث الشكل ومن حيث تأثيرها على الصحّة. فما هي أسبابها وكيف يمكنكم أن تتجنّبوها لتتمتعّوا بأجمل مظهر وأعلى مستويات الصحّة؟ 1. تناول المأكولات المقليّة: لا يطهى الطعام المقليّ بزيت قليل الدسم دائمًا. والإكثار منه قد…

مع تزايد التشديد على الأكل والعيش الصحي، برز الكثير من الكلام عن إدخال بذور الكتان إلى نظام الفرد الغذائي. فهذه البذرة الصغيرة المسطحة البنية غنية بالمواد المغذية وتساعد في استئصال عدد من الأمراض التي أصبحت جزءاً من عادات الحياة وترتفع…

ما الذي يساعدك على التخلّص من الوزن الزائد؟ أهو كوب من المياه الفاترة أم من المياه الباردة المثلجة؟ اعرف الجواب حالاً! جسم الإنسان يحاول باستمرار الحفاظ على درجة حرارة ثابتة هي 37 درجة مئوية. وكلما كان محيط الجسم الخارجي أو الداخلي…

السردين السردين غذاء غني بالبروتينات، ما يساعد على الشعور بالشبع ويقلل من الإحساس بالجوع. وبالتالي هو يساعد على تخفيف الوزن في الوقت الذي يوفر فيه جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم. محتواه من البروتين ينشّط أيضاً معدل…