تصفح الوسم

الزرنيخ

إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA تعترف أن لحم الدجاج مليء بالزرنيخ المسبب للسرطان

تفيد وكالة Associated Press أن ال FDA أعلنت أن الدجاج المباع في الأسواق يتغذى على زرنيخ غير عضوي وهو مادة كيميائية مدمرة لصحة الإنسان . إنهم يعطون الدجاج الزرنيخ لأنه يسرع في زيادة وزنه ويقلل من أكله كما يعطى للحبش (الديك الرومي)…

كيف تنظفون الأرز الذي تأكلونه من الزرنيخ بطريقة سهلة ؟

يمكن للأرزّ أن يحتوي على نسب عالية من الزرنيخ الأمر الذي يجعله طعامًا من المحتمل أن يكون مسرطنًا. ولكن باحثون إيرلنديون قدّموا حيلة لأكل الأرزّ من دون زيادة هذا الخطر. إليكم هذه الطريقة من آي فراشة. هل لديكم آلة لتحضير القهوة في المنزل؟…

7 مأكولات تحتوي على الزرنيخ يجب أن تحذروا منها

الزرنيخ مادة طبيعية سامة موجودة في طبقات الأرض، يمكن أن نجدها في بعض الأطعمة التي نستهلكها بشكل منتظم وهي تشكل خطورة على صحتنا. إليكم قائمة الأطعمة المشتبه في تلوثها بهذه المادة. - القهوة يمكن للقهوة أن تحتوي على الزرنيخ غير العضوي. في…

8 مواد سامّة من حولنا تسبب التوحّد وضعف التركيز والصعوبة في التعلّم

يسبّب وجود المواد الكيميائية من حولنا بحيث نتعرّض لها ويتعرّض لها أطفالنا يوميًّا حالات سلوكيّة عصبية تؤثر خاصة في الأطفال بحيث تضعف ذاكرتهم وقدرتهم على التعلّم والتركيز. ما هي هذه المواد وماذا تفعل بنا وبأولادنا؟ الزرنيخ: عندما يدخل…

أي أخطار تنتظرك في أطباق الدجاج الجاهزة؟

معظم الناس يحبون الدجاج ويتناولونه بشهيّة. لكن ما هي الأخطار التي يمكن أن تتعرّض لها إذا تناولت الطعام كطبق جاهز من المطاعم؟ اقرأ لتفتح عينيك جيداً! 1 . السالمونيلا المخيفة السالمونيلا من سلالات البكتيريا التي تقاوم سبعة مضادات…

هل لديك فكرة عمّا يحدث في مطاعم الوجبات السريعة التي تأكل فيها؟

هل سألت نفسك يوماً عما وراء الروائح التي تشمها في مطاعم الأطعمة السريعة؟ إن المطلّعين على هذا الأمر( كالموظفين السابقين) يكشفون أسراراً مقرفة قد تجعلك تفكر مرتين قبل أن تأكل منها ثانية. الزيت الأسود والدجاج المُذوّب والدم ما سنذكره في…