السّكري

بعكس المعتقدات الشّائعة، ليست جميع الأنظمة الغذائيّة المنخفضة الدّهون جيّدة للصحّة. حديثاً، أثبت أطبّاء القلب أن الشّخص يحتاج إلى دهون صحيّة من أجل الحصول على صحّة قلبيّة جيّدة. تقول الأسطورة إنّ الكولسترول هو السّبب الأكبر لانسداد…

الفطور هو الوجبة الأهم في اليوم لأنها تسمح لنا بالحصول على حاجتنا من المواد الغذائية والطاقة لنمضي نهارنا ونتفادى الأكل بين الوجبات الذي يشجع على زيادة الوزن. مع هذا، من المهم أن نحرص على أن تكون وجبتنا صحية، متوازنة وسهلة الهضم. لهذا جمعنا…

يشكّل النّظام الغذائي جزءاً مهمًّا من نمط حياتنا. لمن يعاني من الوزن الزّائد، هذه الكيلوغرامات الزّائدة تشكّل خطراً صحّياً كبيراً عليكم، من ضمنها السكّري، أمراض المرارة، أمراض القلب، ضغط الدم المرتفع، توقّف التنفّس أثناء النّوم،…

أعتقد أننا كلنا بتنا نعرف أن السكري هو عدم قدرة الجسم على استعمال وإنتاج هرمون الأنسولين. بعد تناول الطعام يتحول إلى طاقة والأنسولين يعمل كمفتاح يحمل الطاقة إلى الخلايا. ولكن إذا افتقر جسمك إلى القدرة على إفراز الأنسولين، سيبقى السكر في…

القرفة هي أحد البهارات الأكثر استخداماً في العالم بفضل طعمها، توفرها وقدرتها على التكيف مع أطباق عديدة. استهلاك القرفة له فوائد إيجابية على صحتنا. إليكم من آي فراشة 8 من هذه الفوائد لم تكونوا تعرفونها بالتأكيد. 1. غنية بالفيتامينات تحتوي…

الحفاظ على المستويات السليمة من السكر في الدم يمكن أن يحميكم من السكري ومن مشاكل صحية أخرى، مثل الجلطات الدماغية، العمى والنوبات القلبية. ما تأكلونه يستطيع أن يؤثر على مستوى السكر في دمكم. الأطعمة التالية، مع نصائح معالجكم، سوف تساعدكم على…

لقد سمعنا كلنا أن خل التفاح هو العلاج المعجزة لكل شيء من السكري إلى السرطان. سيكون الأمر جيداً إذا كانت واحدة من هذه المعلومات حقيقية، لكن لسوء الحظ أنها ليست كذلك. الحقيقة هي أن خل التفاح لم تثبت فعاليته أبداً كعلاج لكل شيء مهما كان، وتم…

إن عدداً كبيراً منا يرمي قشر الليمون لأنهم لا يستسيغون طعمه. ولكن عليك أن تدرك أنك عندما تستخدم الليمون الحامض بكافة أجزائه بما في ذلك القشرة، ستستفيد من العناصر الغذائية والخصائص العلاجية الموجودة في الحامض أكثر بحوالى 5- 10 أضعاف .…

وفقاً للابحاث في جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو، هناك مادة موجودة في الأطعمة التي تصنعها المصانع وهي أيضاً السبب الرئيسي وراء وفاة 35 مليون شخص في العالم سنوياً. لقد وجد الباحثون أن السكر يطلق أو يسبب حالات مرضية تهدد الحياة كالسكري…

الأطعمة المخمرة معروفة وشائعة جداً في كل العالم. ولكن ما هي الأطعمة المخمرة؟ حسناً .إنها أطعمة تمر بمرحلة من التخمير أو التخليل بحيث تقوم البكتيريا الطبيعية بالتغذي على السكر والنشويات الموجودة في الطعام لخلق الحمض الأسيدي أو اللاكتك أسيد.…