الطحينية

وجبة خفيفة: طريقة التحضير : قطعي مجموعة منوعة من الخضار النيئة (جزر، كرفس، فليفلة صفراء أو حمراء وفطر نيء) على شكل عيدان وقدميها مع أحد أنواع المتبّلات لتغميس القطع فيها. مثلاً: ·الحمص بالطحينة (يسهل إعدادها من الحمص ولكن يمكن…