الطماطم

هذه الأطعمة السبعة التي تقتل السرطان وتمنعه من الانتشار: 1- العنب الأحمر يمتلك العنب الأحمر مادة مضادة قوية للأكسدة تسمى الرزفرترول resveratrol وهو يتواجد بقشرة العنب. هذه المادة تمتلك خصائص مضادة للأكسدة وتقدر على التقليل من الإصابة…

بحسب جامعة تايوان يمكن خسارة الوزن الزائد بكامله من خلال شرب عصير الطماطم. هذا الإكتشاف هو أحد أحدث الاكتشافات وأكثرها أهمّيّة لأن هناك امرأة وضعت ثقتها بعصير الطماطم من أجل خسارة وزنها الزائد خلال شهرين فقط! وأخيرًا أثبِت قدرة الطماطم…

الدوالي أو الفاريس هي عروق رفيعة متمددة تحت سطح الجلد. يمكن أن تأخذ لوناً أزرق، بنفسجياً وحتى أحمر، وهي تبدو واضحة في مناطق الجسم التي تكون البشرة فيها رقيقة جداً. أغلب أنواع الفاريس لا تشكل خطراً على الصحة، إلا إذا حدثت مضاعفات أو…

في أيّامنا هذه، يفيض السوق بالخضار الطازجة. والطماطم تباع بكلّ تأكيد وعلى مدار السنة. حبة الطماطم اللذيذة تناسب أي قطعة من اللحم المشوي أو أي طبق آخر. ما هي طريقتكم المفضلة لتقديم الطماطم؟ قطعاً مستطيلة؟ ستغيرون على الأرجح رأيكم بعد...…

يعرف أغلب الناس كثيراً عن الخصائص المفيدة للطماطم (البندورة)، لكن من يعرف أننا نستطيع شفاء الفاريس (الدوالي) بالطماطم؟ هناك طريقتان لعلاج الدوالي (الفاريس) : إما نستعمل الطماطم الخضراء وإما نستعمل الطماطم الحمراء الناضجة. علاج الدوالي…

عندما يتجنب خبراء التغذية والأطباء طعاما، لا يكون وراء ذلك إلا سبب كبير؟ فما هي الأطعمة التي لا يمكن أن يتناولها الخبراء؟ 1- الطماطم المعلّبة أو صلصة البندورة المعلبة الخبير: Fredrick vom Saal، طبيب، أخصائي غدد صماء في جامعة ميسوري…

يصيب فقر الدم ملايين الناس لا سيما منهم الأولاد والنساء . إليكم إهم 6 أطعمة للقضاء على فقر الدم. وعلى الأمهات ان ينتبهن من خطأ جسيم هو إقدامهن على إعطاء اولادهن ادوية الحديد بدون وصفة طبية . لا يمكننا اخذ دواء الحديد الا اذا كان هناك…

الطماطم من الخضار اللذيذة والمفيدة والقليلة السعرات الحراريّة فكيف تجعلونها حليفة لكم في سعيكم إلى النحافة ؟ في ما يلي 3 وصفات شهيّة بالطماطم لتستمتعوا بها كل يوم: الطماطم المحشوة بالقريدس المقاديـر 500 غ من الطماطم 200…

هناك أطعمة يمكن أن تعزز فقدان الوزن وتقدّم لكم تغذية خارقة. أدرجوها في نظامكم الغذائي كلما سنحت لكم الفرصة. حاولوا أن تتناولوا منها ما لا يقل عن نوعين أو ثلاثة كل يوم. تعرّفوا على هذه الأطعمة الخارقة العشرة في ما يلي: الطماطم: منخفضة جدا…

أين يجب أن تحفظ الطماطم كشفت الباحثون في فرنسا أن تخزين الطماطم في درجة حرارة الغرفة يسمح بالحفاظ على المواد المتطايرة الموجودة فيها، لا بل يساعد على تحسين طعمها. هذا يعني أن نكهة الطماطم التي تُركت لتنضج خارج…