الفواكه

عندما تجرّبون هذه الحيلة لن تقشروا البرتقال بيديكم في ما بعد. لأن ما من أمر مزعج أكثر من اتساخ اليدين بالبرتقال فهو يتغلغل في البشرة التي ستفوح منها رائحة الليمون لساعات طويلة. لحسن الحظ إليكم حيلة مذهلة لتقشير البرتقال…

امتلاك صف أسنان جميلة هو علامة الصحة الجيدة. في الواقع، إن صحة الفم والأسنان يمكن أن تقي من العديد من الأمراض، ولا يجب أن نهملها. التغذية الحديثة تفاقم للأسف مشاكل الأسنان، وخصوصاً تراكم الطبقات الكلسية. إليكم وصفة عملية تساعدكم على إزالة…

قد لا تعرفون هذا ربما ولكن الماء الذي ينتج عن طهو الأرز مفيد جداً للشعر، للبشرة وللصحة. إذن يجب أن لا ترموه، بالعكس، احتفظوا به لتحضروا منه علاجات منزلية. إنه مشهور جداً في آسية لخصائصه العلاجية. إنهم يستخدمونه أيضاً كمستحضر تجميل.…

الكذبة #1. السكر سيء لأنه ليس إلا سعرات حرارية فارغة كثير من الناس يظنون أن السكر سيء لأنه " سعرات حرارية فارغة ". صحيح أن السكر فقير جداً بالمغذيات الأساسية، لكن المشكلة أبعد بكثير من هذا. يطلق الأخصائيون على السكر اسم السكاروز. السكاروز…

دخلت إلى عاداتنا الغذائية عادات جديدة ولكنها مؤثرة بشكل سلبي على صحتنا وصحة أولادنا. ما هي هذه العادة السلبية من هذه العادات العصائر الجاهزة التي بات الناس يختارونها بدلاً عن العصائر الطازجة. فماذا عن تأثير هذه العادة على صحتنا وصحة…

عندي علاقة معقدة مع السوبرماركت. نعم، أعرف أنها تؤمن الغذاء لكل المدينة، بما أن سكان المدن لا يزرعون. لكنها أيضاً مسؤولة عن استهلاك الناس للأطعمة المصنعة. وهذا يقودنا إلى المذنب الرئيسي الذي يختبئ داخل هذه المحلات : بنزوات الصوديوم…

الدماغ هو اكثر أعضاء الجسم عرضة للجوع . وهو اكثر الأعضاء حاجة إلى الوقود عندما يكون في حالة التعلم. ان الطعام الذي يأكله الولد أثناء الدرس يؤثر بشكل مباشر في قدرته على التعلم وفي ذكائه. مالذي يجب ان يأكله اثناء التعلم ولماذا ان الحكمة…

* لا تدخّن! لقد أثبت الخبراء بالتجربة أن تدخين سيجارة واحدة بعد الأكل يعادل تدخين 10 سجائر ( ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان) * لا تأكل الفواكه مباشرة بعد الطعام! عند تناول الفاكهة مع وجبات الطعام أو بعدها مباشرة، تبقى الفاكهة في…

مضادات الالتهاب: أحد أكثر أنواع الأدوية استخداماً في العالم الحديث! والدليل على أن وصف هذه الأدوية بكثرة ضار موجود منذ فترة. الواقع أن تناول مضادات الالتهاب بشكل دوري وإضافتها حتى إلى طعامنا أدى إلى آثار جانبية خطيرة تؤثر الى حدّ بعيد…

لعل بعض الشعوب تأكل الحشرات لكن كثيرين لا يستطيعون حتى التفكير في الأمر! إلا أن إدارة الدواء والغذاء الأميركية تسمح بوجود الحشرات المقزّزة التالية في الأطعمة المجلّدة والمعلّبة. ويقدّر أن الأشخاص الذين يأكلون هذا النوع من الأطعمة أينما…