الفيتامينات

يحتوي الفلفل الأسود على لائحة طويلة من العناصر الكيميائية النباتية المصدر التي تُعرف بخصائصها التي تقي من المرض وتعزز الصحة والعافية. استخدم ويُستخدم الفلفل اليوم لمعالجة أمراض عديدة نظراً لخصائصه المضادة للالتهاب، والطاردة للريح…

يحتوي العسل الجيد النوعية على مضادات الأكسدة الطبيعية وعلى الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن . لسوء الحظ أن معظم العسل الذي نستهلكه اليوم معالج كثيراً. وهو كمعظم الأطعمة التي تُكرر كيميائياً يفقد عدداً كبيراً من فوائده الصحية .…

لماذا لا تختار بعض النساء إلا زيت الزيتون انّه الزيت المفضّل عند الكثيرين.ان نساء كثيرات لا يستعملن في حياتهن الّا زيت الزيتون للحفاظ على شباب بشرتهن، فبفضل غناه بالأحماض الدهنيّة والفيتامين E، يقاوم زيت الزيتون الجذور الحرة المسؤولة عن…

ذكر موقع alignlife أن ما تتناوله من طعام يترك تأثيراً كبيراً على صحة عينيك ويمكّنك من محاربة ضعف النظر . ويعدّ النظام الغذائي القائم على النبات الذي يؤمن نسباً عالية من الفيتامينات والمعادن والكاروتينويدات الخطوة الأولى نحو…

ماذا تخبرك أظافرك تعتبر أظافرنا امتداداً لبشرتنا، وهي مكوّنة من خلايا الطبقة الخارجية للجلد القاسية والمتراصة والقرنية. وتشكّل الأظافر حماية هامة لأطراف الأصابع الغنيّة بالأعصاب، كما أنها تساعد في أمور عدة بسيطة كالحك أو التقاط الأغراض…

تمتلك جذور هذه النبتة الهندباء البرّية أو الشيكورية Dandelion خصائص علاجية مذهلة، حتى يمكن القول أن لا غنى عنها في كل بيت. - إنها غنية بالفيتامينات A و CوD وبمجموعة الفيتامينات B. - تمتلك خصائص مضادة للأكسدة أي أنها تحمي الخلايا من…

وصفة للمحافظة على شبابك حتى تحافظي على جسمك شاباً، انت بحاجة للحصول على كمية جيدة من مضادات الاكسدة. اما مضادات الاكسدة الاساسية فهي الفيتامينات A,C,E إضافة الى معدني الزنك والسلينيوم. ولا ننس العناصر الغذائية النباتية المضادة للاكسدة…

المخللات خلافاً لما نعتقد كنز كبير للصحة فالأطعمة عندما تخلل لا تصبح ضارة أبداً بل على العكس من ذلك تتحول إلى أطعمة ممتازة . فما هي الفوائد التي تقدمها المخللات والأطعمة المخمرة من فوائد لصحتك لا سيما منها صحة جهازك الهضمي تخليل…

 اعداد السلطة باسرع وقت: معظمنا يشتري الخضار لكن إن كان لا يرميها كلّها عندما تتلف يرمي نصفها لأن إعداد السلطة يتطلب غسل الخضار وتجفيفها وتقطيعها وتتبيلها وهذا ما يجعلنا نتخلى عن فكرة إعداد السلطة الصحية والخفيفة…

إنّ الخبز الأبيض والدقيق المكرر سامان عموماً للجسم لأن كافة الفيتامينات والمعادن واللياف وغيرها من العناصر الغذائية الهامة نُزعت منهما. ولهذا السبب، لا يعرف الجسم كيف يهضم هذين الصنفين ويمتصهما، ما قد يفضي إلى مشاكل صحية. كما أن…