الكولين

المادة الغذائية التي سنتحدث عنها هي أكثر من صديق للذاكرة والعقل إذ أن الذاكرة مصنوعة منها. أين تتواجد هذه المادة في غذائنا وكيف يمكن الاستفادة منها؟ دعونا نتعرف وإياكم إلى الكولين المادة التي تُصنع منها الذاكرة. الأستيلكولين…

لعله من الصعب أن نربط ما بين دهون البطن ونقص الفيتامينات. لكن إذا كنتم تحاولون التخلّص من الكرش دون نتيجة فمن المحتمل جداً أنكم تفتقرون إلى بعض الفيتامينات الأساسية اللازمة لخسارة الدهون. فما هي هذه الفيتامينات؟ أهم العناصر الغذائية…

أفضل طعام للدماغ خلافاً للاعتـقاد الشعبي، يمكنك أن تحسّن معدل ذكائك وذاكرتك ومزاجك في أي وقت من أوقات عمرك. ماهو يا ترى الطعام الذي يرفع ذكاء الأطفال ويحسن ذاكرة الكبار ويقضي على النسيان؟ يُعتبر الأستيلكولين المادة الكيميائية الرئيسية…