تصفح الوسم

المكونات الغذائية

دجـاج تـندوري

دجـاج تـندوري : المقاديـر (4 أشخاص): 4 صدور دجاج (130 غ للقطعة) 3 حصوص ثـوم علبتا لبن رائب ملعـقة زنجبـيل ملعقـتان من البابريكا نصف ملعقة من الفلفل الحريف الناعم ملعقة كزبرة يابسة ملعقة كمـون ملعقة من عصير…

دجاج بالمعكرونة

دجاج بالمعكرونة : المكونات : 4 قطع من صدور الدجاج 900 غ من المعكرونة كوبان من الكريما الحامضة ملعقة صغيرة من بودرة الثوم ملعقة صغيرة من بودرة البصل ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية (خليط من الأعشاب اليابسة: الحبق…

حساء البصل والبطاطا

حساء البصل : المقاديـر (4 أشخاص): ملعقـتان كبيرتان من زيت الزيتون 700 غرام من البصل المفروم ملعقـتان كبيرتان من الخل 700 غرام من البطاطا المقشرة والمقطعة 4 أكواب من مرق الخضار ورقـة غـار مـلـح بهـار أسـود…

الدجاج بالأرز

الدجاج بالأرز المقادير (5 حصص) كوب من البصل المفروم ربع كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء (فلفل رومي) المفرومة ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي علبة (250 غ) من صلصة البندورة (الطماطم) ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج المفروم…