الملح: أنواعه وخصائصها وأي نوع تختارون للاستخدام في منازلكم؟
إنه السمّ الأبيض الثاني بعد السكّر لكن... يبدو أن لا أحد يستطيع الاستغناء عنه. فلا طعم للطعام من دونه! ما هو الحلّ؟ وأي ملح نختار من أنواع الملح المتوفّرة والأقل ضرراً من النوع المطروح بكثافة في الأسواق؟
الملح نوعان: الصخري والبحري…