وضعت الجبنة في الخلاط ثم وضعتها في الثلاجة. حيلة مطبخ رائعة !
حفظ الجبنة:
نعم عليكم معرفة هذا، يمكن حفظ الجبنة في الثلاجة.
ولكن تذكروا هذه النصيحة : دعوا الثلج يذوب كليًا عنها قبل وضعها في البراد وإلا سيتفتت قالب الجبنة.
كما يمكنكم ان تبرشوا الجبنة قبل وضعها في الثلاجة. ولتفادي تشكّل قشرة…