وصفة التورتيا الإسبانية (عجة البطاطا)
عجة البطاطا :
السعرات الحرارية: 70 للحصة
المقاديـر:
زيت زيتون موضوع في زجاجة مزوّدة بـبخاخ.
كيلو من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
حبتان متوسطتا الحجم من البصل الأبـيض المقطع إلى شرائح رقيقة.
3 فصوص كبـيرة من الثوم…