خضار

حتى لا تنفقوا ثروة على منتجات لها علاقة بالزراعة، احصلوا على الملح الإنكليزي (ملح إبسوم) وخصصوا بعض الوقت لقراءة هذا المقال من آي فراشة. ستكتشفون حيلاً ستدهشكم ! ورودكم ستكون أجمل كثيراً قبل أن تزرعوا ورودكم، اغمسوا الجذور في 125 ملل (نصف…

ستـيك بالفليـفلة : المقاديـر (4 أشخاص) : 1 كلغ من الستيك الخالي من العظم المقطع إلى شرائح رفيعة حبة ونصف من الفليفلة الخضراء الحلوة المقطعة إلى شرائح رفيعة 2/3 كوب من الماء ملعقة صغيرة من مكعبات مرق اللحم ملعقـتان…

تحضير سلطة في معظم الأحيان نحن لا نأكل ما يكفي من الخضار لأننا لا نملك الوقت ولا الهمّة الضرورية لغسل الخضار وتقطيعها. لكن إليك طريقة بسيطة جداً تسهّل عليك إعداد السلطة قبل يوم دون أن تذبل الخضار. وهكذا عندما تجوعين…

خضار يجعل دماغك حاد الذكاء 1- البطاطا الحلوة تحتوي البطاطا الحلوة على الفيتامين B6  وعلى مضادات الأكسدة  وهي مواد تؤخر شيخوخة الدماغ 2- القنبيط (الزهرة) إن أخذ مقدار كوب من الزهرة ( القنبيط) او حسائها فكرة عظيمة لرفع حدة…

طماطم محشوّة : المقاديـر : 4 حبات من البندورة (الطماطم) علبة صغيرة من الذرة علبة من التونة المنـقوعة بالماء بياض بـيضتين مسلوقتين باقة من البقدونس عصير نصف ليمونة حامضة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملـح وبهـار…

 بايـلاّ : المقاديـر (4 أشخاص) : كوبان من الأرز الكامل 100 غ من اللوبـياء الخضراء جزرتـان بصلتا شمّار 150 غ من الفطر 12 بصلة صغيرة حبة كوسـى فليفلة صفراء حـبـق رشّـة زعفران طريقة التحضير : أزل بذور…

وجبة خفيفة: طريقة التحضير : قطعي مجموعة منوعة من الخضار النيئة (جزر، كرفس، فليفلة صفراء أو حمراء وفطر نيء) على شكل عيدان وقدميها مع أحد أنواع المتبّلات لتغميس القطع فيها. مثلاً: ·الحمص بالطحينة (يسهل إعدادها من الحمص ولكن يمكن…

الحفاظ على البشرة في الوضع المثالي، يجب أن يشمل نظام العناية ببشرتك على خطوات تهتم بصحّة بشرتك من الداخل الى الخارج وأيضًا من الخارج الى الداخل. في الخطوة الأولى، يجب أن تهتمّي بنظامك الغذائي، اذ إن احدى الطرق الأكثر فعالية لإضفاء…