دهون أقل

علماء بريطانيون وأميركيون يتهمون هاتين التوصيتين الطبيتين "كلوا دهون أقل" و"نشويات وحبوب أكثر" بأنهما شجعتا على انتشار البدانة والسكري. منذ عدة عقود، تكتسح العالم بأكمله أمراض البدانة والوزن الزائد والسكري النوع الثاني مثل وباء. تشدد…

من منّا لا يحبّ البطاطا؟ ولكن قد تكون طريقة تحضيرها مضرّة بالصحّة. لسوء الحظ غالبًا ما تُقلى بزيت نوعيته سيئة يعاد استعماله عدة مرات وعلى درجات حرارة مرتفعة جدًا في أغلب الأحيان. إليكم طريقة تحضير بطاطا مقلية صحية. وعلى الرغم من ذلك…