سرطان الرئة

خلصت دراسة أجراها فريق بحث أمريكي إلى أن ثلثي الإصابات بالسرطان لا تعود إلى الوراثة ولا إلى العادات السيئة مثل التدخين، وإنما تقع بمحض الصدفة. ووجد فريق البحث أن طفرة عشوائية في الحمض النووي هي السبب الرئيسي في الإصابة بالعديد من…

يحتوي العنب على مركبات كيميائية تسمى الفلافونويد وهي التي تعطي العنب ألوانه. وكلما كان لون العنب اغمق أكثر تركز الفلافونويدات فيه والذي يقلص من خطر الاصابة بأمراض القلب عبر التقليل من تكتل الصفائح الدموية والجلطات الدموية المؤذية.…

لون الكراميل البنّي الذي يعطي مشروبات الكولا لونها البنّي والذي يستخدم في صناعات غذائية أخرى يمكن أن يسبب لك السرطان. مركز حماية المستهلك " العلوم لأجل المصلحة العامة" يضغط على الFDA لكي تمنع استخدام هذا الملوّن. فقد بيّنت الأبحاث أن…

على الرغم من أن العلماء وأصحاب القرار في الحكومات لطالما علموا بخطر الزرنيخ الموجود في ما نأكله وما نشربه، إلا أنّ التقريرين الكبيرين اللذين صدرا في اليوم نفسه (19 أيلول 2012) واللذين ذكرانا بالخطر والحاجة إلى بذل ما في استطاعتنا…