صحة وتغذية

نوع من الخضار مضاد للالتهابات، صديق للقلب اسمه القنبيط او الزهرة. يمتلك منافع رائعة . إليكم المنافع السبعة المذهلة للقنبيط: 1- المنفعة الغذائية يحتوي. القنبيط على الفيتامين B1 وB2 و B5 وB3 و B5 وB6 وB9 كما يحتوي على الاوميغا-3…

إن توافر الفيتامين C بكثرة في الكرفس يعزز صحة جهاز المناعة كما يستعمل الكرفس كمدر للبول منذ زمن بعيد. حيث أنه يساعد على احداث توازن بين البوتاسيوم و السوديوم في الجسم الأمر الذي يساهم في إخراج كل السوائل الزائدة. يحتوي الكرفس على…

إنّ الميزة الرئيسية للسفرجل هي غناه بالألياف، لاسيما البكتين وبالدباغ التي تشكّل مضاداً فعالاً جداً للإسهال. يمكنكم تحضير مستخلص السفرجل عبر تقطيع الثمرة إلى شرائح رقيقة ووضعها على النار في ليتر من المياه نضيف إليه 50غ من…

قد يبدو تناول الصلصال عملاَ يُقدم عليه طفل وليس شخص راشد، إلا أنّ أخصائيي الصحة واضحون: الصلصال مفيد لك. يخلّصك الصلصال الذي يعمل كمنظّف قوي وفاعل ، من السموم التي تتراكم في الكبد والقولون وعلى البشرة. كما أنه يمتص البكتيريا المؤذية…

هل تشعرون أحياناً بالحزن والانقباض من دون سبب واضح؟ لعلّ السبب في ذلك انخفاض معدّل هرمون السيروتونين في جسمكم. إنه هرمون السعادة. كيف السبيل لرفعه مجدداً؟ إليكم بعض الطرق البسيطة والسهلة: 1 الشوكولا: اختاروا النوع الأسود العالي…

تقول الأبحاث أن فيروسات الرشح والزكام يمكن أن تعيش حتى 18 ساعة على أي سطح كان. إذا كنت تتناول طعامك فيالمطعم فسوف تمسك بيديك اللتين ستمسك بهما طعامك لائحة طعام ملوّثة بأنواع مختلفة من الميكروبات! ماالعمل؟ - لاتدع اللائحة تلمس طبقك…

تساعد قدرة الكركم (العقدة الصفراء ) المضادة للالتهابات على التخفيف من التهاب الأنسجة الذي يظهر من خلال الألم والاحمرار والتورم والشعور بسخونة المنطقة المصابة  وهذا الأمر يساعد بشكل خاص مرضى التكلس والظهر. يأخذ عدد كبير من مرضى الظهر…

منافع جوزة الطيب: * تمنح الجسم الدفء. * تعمل كمسكن يريح بشكل كبير الجهاز العصبي. * تساعد على التخفيف من الأرق و الحصول على فترة نوم مريحة. * تجدد الأنسجة في الجهاز التناسلي. * تهدئ أعصاب منطقّة أسفل البطن وتساعد على تنظيم تدفق الدم…

شراب الذرة المشبع بالفركتوز هو محلّ اصطناعي يستخدم في صناعات غذائية كثيرة جداً منها السكاكر التي يستهلكها الأولاد والأطعمة المصنعة منها الكاتشاب والصلصات الجاهزة والحلوى والشوكولا الموجود في السوق والكثير من العصائر والمشروبات…

لقد أدرك منذ آلاف السنين كل من الطب الهندي والصيني الخصائص العلاجية لمادة الكركمين. واليوم تظهر الأبحاث أنه أحد أعظم المواد الشافية القوية. مركب الكركمين معروف بخصائصه المضادة لالتهابات الأمراض الذاتية المناعة كالروماتيزم والتهابات…