تصفح الوسم

طهو البيض

كيف تسلقون البيض كما ترغبون بالضبط في كلّ مرّة

هل تحبّون البيض؟ أنتم على حقّ لأنه مصدر ممتاز للبروتينات وهو أشهى من اللحمة بكثير. ولكن المشكلة الوحيدة هي أنه من الصعب جدًا أن تحتسبوا مدّة طهو البيض... وما من أمر محبط أكثر من كسر القشرة ورؤية أن البيضة قاسية بينما تريدونها أن تكون نصف…

هو وضع بيضة في الزيت الحامي….اختراعه لذيذ جدًا!!

مدهش! إن الوصفات التي تحتوي على البيض لذيذة جدًا ولكن هذه الطريقة في طهو البيض فريدة من نوعها! يكفي أن تأخذوا بيضة من البراد أي باردة جدًا وضعوها في الزيت الحامي لبضع ثوانٍ. من المهم ان تكونوا سريعين جدًا لأن البيضة تنضج بسرعة…