فطائر البطاطا

فطائر البطاطا الحلوة : كمية: 4 حصص (12 فطيرة) مدة التحضير 30 دقيقة على الأقل. يحبها الأولاد. مقادير الفطائر : 6 أكواب من البطاطا الحلوة المسلوقة والمهروسة ربع كوب من الطحين العادي نصف ملعقة صغيرة من الخميرة ربع ملعقة صغيرة من…

فطائر البطاطا : المقاديـر (4 أشخاص) : 6 إلى 8 حبات من البطاطا المقشرة المتوسطة الحجم مـلـح 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون طريقة التحضير : ابرش البطاطا برشاً خشناً ثم اغسلها وصفِّها من الماء. بعد ذلك دعها تجف على منشفة، ثم رش…