لحم الدجاج

أخذنا نشاهد في الفترة الاخيرة صدور دجاج مع خطوط بيضاء في منتصفها. وقد أصبحت هذه الظاهرة شائعة أكثر فأكثر. المشكلة أن الدهون تكون عادةً على أطراف الصدر ومن السهل إزالتها قبل طهوها. لكن في حالة خطوط الدهن التي تخترق الصدر، من المستحيل…

تفيد وكالة Associated Press أن ال FDA أعلنت أن الدجاج المباع في الأسواق يتغذى على زرنيخ غير عضوي وهو مادة كيميائية مدمرة لصحة الإنسان . إنهم يعطون الدجاج الزرنيخ لأنه يسرع في زيادة وزنه ويقلل من أكله كما يعطى للحبش (الديك الرومي)…