تصفح الوسم

لحم العجل

أسياخ اللحم بالقرفة

أسياخ اللحم : السعرات الحرارية للحصة: 200. المقاديـر (4 أشخاص): 600 غ من لحم العجل الخالي من الدهون. 12 حبّة بندورة (طماطم) صغيرة. عرق من البقدونس. 4 حصوص ثوم. ملـح وبهـار. مقاديـر الصلصة: ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. عصير…

لفائف لحم العجل بالأعشاب

لفائف لحم : المقاديـر (لشخصين) : 200 غ من اسكالوب لحم العجل حبة من الكراث الأندلسي حص من الثـوم عرق بقدونس إفرنجي عرقان من الحبق عرقان من البقدونس ملعقة طعام من الجبنة البـيضاء السائلة الخالية من الدسم 100 غ من الفطر الطازج…