ناغـتـس الدجـاج
ناغـتـس :
المقاديـر (لشخصين):
450 غ من قطع صدر الدجاج
نصف كوب من الحليب
75 غ من الطحين
ملعقـتان صغيرتان من الفلفل الحرّيف
ملعقة صغيرة من الكاري
ملعقة صغيرة من الكمون الناعم
ملعقة صغيرة من بودرة جوزة الطّيب
ملعقة…