نخالة الشوفان

الشوفان لمريض السكري أكثر من غذاء ... ما الدور الي يلعبه الشوفان في معالجة مريض السكري وكيف ومتى يجب استهلاك الشوفان ؟ يحتوي الشوفان أو بالتحديد نخالة الشوفان على عنصر غذائي قوي مضاد للسكري يُسمى بيتاغلوكان. سجّل مرضى السكري الذين تناولوا…

إليك هذه الطرق البسيطة التي تساعد على تخفيض معدل السكر في الوجبة: ● أضف عصير الليمون الحامض ● حوّل الطعام إلى حساء، فستشعر بالشبع أكثر بهذه الطريقة ● انقع الشوفان أو تناوله مسلوقاً ● امضغ كل قضمة 20 مرة كي تبطئ أكثر إطلاق…