وصفة الباذنجان والطماطم
الباذنجان والطماطم :
السعرات الحرارية للكوب: 48
الكمية: 6 أكواب.
المقاديـر:
بصلة مقطعة إلى شرائح سميكة.
1/2 حبة فليفلة خضراء مفرومة فرماً ناعماً.
ملعقـتان كبـيرتان من زيت الزيتون.
1/4 كيلو من الباذنجان المقشر والمقطع…