تصفح الوسم

اللحمة

هذا ما يحدث لكم عندما تأكلون اللحم مع البطاطس في نفس الوجبة !

إذا استثنينا النباتيين، من منا لا يأكل اللحم والبطاطس في نفس الوجبة ؟ اللحمة والبطاطس المقلية هي جزء أساسي من وجباتنا سواء في المنزل أو في المطاعم أو عند الأصدقاء. هذا الطبق يجمع عليه الكبار والصغار. حتى أصبح الجمع بين هذين الطعامين…

البروكولي للحد من مضار المواد المسرطنة ولتأخير الشيخوخة

عند شيّ اللحمة أو الدجاج أو حتى الجبنة نجد عليها أمكنة لونها بني غامق أو أسود. في الحقيقة هذه مواد مسرطنة اسمها HAA وأيضاً تزيد من سرعة الشيخوخة. ولكن إذا أكلنا البروكولي معها نحدّ بشكل كبير من مضار هذه المواد، لأن البروكولي يحتوي على…

هل تعاني من رائحة الفم؟

الدكتور رالف عيراني الاخصائي بالتغذية العلاجية والتصنيع الغذائي سيقدم لكم بعض المكملات الغذائية التي تساعدكم على التخلص من رائحة الفم كما سيذكر لكم ما هي الأطعمة التي تزيل الرائحة والأطعمة التي تزيدها لمعالجة رائحة الفم أخذ الكلورلا…