دجـاج تـندوري
دجـاج تـندوري :
المقاديـر (4 أشخاص):
4 صدور دجاج (130 غ للقطعة)
3 حصوص ثـوم
علبتا لبن رائب
ملعـقة زنجبـيل
ملعقـتان من البابريكا
نصف ملعقة من الفلفل الحريف الناعم
ملعقة كزبرة يابسة
ملعقة كمـون
ملعقة من عصير…