بطاطا مقلية

من منّا لا يحبّ البطاطا؟ ولكن قد تكون طريقة تحضيرها مضرّة بالصحّة. لسوء الحظ غالبًا ما تُقلى بزيت نوعيته سيئة يعاد استعماله عدة مرات وعلى درجات حرارة مرتفعة جدًا في أغلب الأحيان. وعلى الرغم من ذلك يصعب علينا رفض هذه السعادة الجميلة.…