زوايا المنزل

الملح مادّة بيضاء هشّة وتذوب في الماء، طعمه قويّ يساعد على تطييب المأكولات أو على حفظها بشكل عام. إنه المكوّن الأساسي الذي يُستَخدَم في كافة مطابخ العالم أجمع. لا نستخدم الملح في المطبخ فحسب فهو ضروري لإضفاء النكهة على المأكولات ولكنه…