ستـيك بالفليـفلة
ستـيك بالفليـفلة :
المقاديـر (4 أشخاص) :
1 كلغ من الستيك الخالي من العظم المقطع إلى شرائح رفيعة
حبة ونصف من الفليفلة الخضراء الحلوة المقطعة إلى شرائح رفيعة
2/3 كوب من الماء
ملعقة صغيرة من مكعبات مرق اللحم
ملعقـتان…