ما الذي يعرفه الجيش الأميركي ولا نعرفه نحن عن هذه المادة الخطيرة؟
يجري تداول هذه المعلومات في مركز والتر ريد الطبي التابع للجيش الأميركي
يؤكد هذا المركز أن علينا ألا نضع أي حاويات أو أواني بلاستيكية في الميكروويف ولا المياه في أوعية بلاستيكية داخل الثلاجات.
السبب هو مادة الديوكسين الشديدة السمية على خلايا أجسامنا والمسببة للسرطان. لا تطلق الحرارة وحدها الديوكسينات من البلاستيك بل الحرارة المنخفضة أيضاً.
كما لا ينبغي حفظ الأطعمة التي تحتوي على دهون في أوعية بلاستيكية للسبب نفسه.
استخدموا الزجاج الذي يتحمّل الحرارة والسيراميك لتبريد أو تسخين الطعام.
مؤخراً قامت بعض محلات الأطعمة السريعة بإلغاء حاويات توضيب الطعام المصنوعة من رغوة الستايرين Styrene foam للسبب نفسه وهو مادة الديوكسن الوجودة فيها. لكن مطاعم أخرى لم تفعل ذلك بعد للأسف. فإذا وجدت الطعام موضباً في هذه الأوعية لا تأكله.
إضافة إلى ذلك، يعتبر الورق البلاستيكي cling film من الفئة نفسها ويجب عدم استخدامه لتوضيب الأطعمة الدهنية ولا تلك التي توضع في الثلاجة أو في الميكرويف.
غلفوا أطباقكم بالفوط الورقية فهذا أفضل لصحتكم
التعليقات مغلقة.