صدر الدجاج بالصلصة :
لذيذ جدًا! مياااممم! إليكم كيفية تحضير صدور الدجاج بطريقة فريدة من نوعها وربما تفوق كافة الوصفات التي جرّبتموها حتى اليوم.
من جهة أخرى ما إن تتذوقوه أراهن بشدة أن هذا الطبق سيحتلّ مائدتكم دائمًا.
تُطهى صدور الدجاج بطريقة تقليدية أي في مقلاة ومن دون إضافة أي شيء مميّز. ولكن الصلصة التي ترافقها أعدّها الطاهي المشهور من مدينة كيبيك الكندية شيف ريكاردو. تحتوي هذه الصلصة على شراب القيقب (maple ).
تُحَضَر هذه الصلصة بسهولة وبسرعة ولنكون أكثر تحديدًا تستغرق دقيقة أو دقيقتين. ما إن تُسكَب الصلصة على صدور الدجاج تجعلها ألذّ وأطرى وشهيّة جدًا.