كيف يمكن تحضير كعكة بالجبنة داخل تفاحة؟

كعكة بالجبنة :

هل لديكم تفاح لا يريد أحد أن يأكله؟

لا ترموه بل أعدّوا منه هذه التحلية الرائعة! سوف تستمتعون بها!

أنتم بحاجة إلى:

– 6-8 تفاحات

– 227 غرام من الجبنة الطرية

– ربع كوب من السكر الناعم

– بيضة

– ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

– ملعقة صغيرة من القرفة

– ثلاثة أرباع كوب من شراب القيقب( maple )

– نصف كوب من الجوز

– فتات البسكويت
طريقة التحضير:

1) أمزجوا جميع المكونات كما في الفيديو.

2) فرّغوا التفاحة واتركوا القشرة كما لو أردتم تحضير المربى.

3) صبّوا المزيج في التفاحة حتى تملأ 75% منه.

4) اطهوها لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة في فرن محمّى على 177 درجة مئوية (350 فهرنهايت).

5) سخّنوا كوبًا من كريما الخفق وأضيفوا إليه شراب القيقب.

6) أخفقوهما وأتركوهما يغليان على نار متوسطة.

7) أضيفوا الجوز.

8)أخرجوا التفاحات من الفرن ورشوا فتات البسكويت وأضيفوا الصلصة الذهبية.