البديل الصحي المنزلي لألواح الطاقة الجاهزة
إنها وصفة سهلة للغاية:
اختاروا ما تريدونه وترغبون به من الأنواع التالية:
– مكسّرات نيّئة: لوز، جوز، ماكاديميا، كاجو، بندق…
– بزور: كتّان، شوفان، شيا، حبّة البركة، سمسم…
– تمر
– فواكه مجفّفة: كرز(خوخ)، خوخ(برقوق)، تين، زبيب، مشمش…
يمكنكم إذا أردتم أن تضيفوا إليها بعض حبّات الشوكولا المرّ Chocolate chips أو حفنة من جوز الهند المبشور.
خذوا ثلاث مقادير متساوية من كلّ من هذه الأنواع واخلطوها في الخلّاط حتى تصبح متجانسة.
مثلاً: كوب من الكرز المجفّف + كوب من اللوز النيء + كوب من التمر.
مدّوها في صينية وادخلوها البراد لمدة ساعة ثم أخرجوها وقطّعوها إلى ألواح فردية.