آيس كريم صيفي لذيذ وصحّي
كل ما تحتاجينه هو ثلاثة أنواع من الفاكهة:
إختاري مثلاً كيوي، بطّيخ أصفر، بطيخ أحمر، مانجو، فراولة، ليمون حامض، برتقال، توت، مشمش.
طريقة التحضير
– اهرسي الأنواع الثلاثة من الفاكهة كل على حدة.
– اسكبي طبقة من الفاكهة في أكواب بلاستيكية وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يجمد هريس الفاكهة قليلاً .
– أخرجي الأكواب البلاستيكية واغرسي فيه عوداً خشبياً، وأضيفي طبقة أخرى من الفاكهة الأخرى المهروسة.
– كرري العملية نفسها للفاكهة الثالثة.
– اتركي الأكواب في الثلاجة حتى تتجمّد تماماً.
– أخرجي الآيس كريم من الثلاجة واسحبيه من الأكواب البلاستيكيّة وقدميه.