أتعرفون أنه من السهل جداً تحضير لفائف الفواكه؟ أعني لفائف حقيقية بالفواكه، مصنوعة فقط من الفواكه والقليل من العسل؟
إنها أفضل إلى حدٍ كبير من اللفائف التجارية المليئة بالسكر والمواد الأخرى الكيميائية ! وهي سهلة التحضير حقاً. نقدم لكم طريقة تحضير حلوى فراولة صحية.
المكونات
- كوبان من الفراولة (أو الدراق، المانجا، التفاح، المشمش، الإجاص، الخ. )
- عصير الليمون الحامض
- 3 ملاعق كبيرة من العسل
طريقة تحضير حلوى فراولة صحية:
ضعي الفراولة، عصير الليمون الحامض والعسل في الخلاط الكهربائي (mixer) للحصول على هريسة متجانسة ومالسة.
ضعي الهريسة على صينية حلوى مغطاة بالورق الخاص بالطهو.
انشري المحتوى بشكل متجانس للحصول على سطح مالس.
ضعي الصينية في الفرن وسخنيها 3 ساعات على حرارة 75° مئوية (أو أدنى حرارة يسمح بها الفرن). عندما تسخنين على حرارة منخفضة، ستجف هريسة الفراولة ببطء. عندما تخرجين الصينية من الفرن، يجب أن تشبه هذه.
اتركيها تبرد ثم قصيها بشكل شرائط بالمقص.
اطويها بشكل لفائف.
يمكنك أن تحضّري لفائف عملياً بكل الفواكه: يكفي أن نحولها إلى هريسة، نضيف القليل من العسل ونجففها على نار خفيفة جداً.
هذه الحلوى لا تحتوي إلا على الفواكه والقليل من العسل، فقط أشياء صحية ومفيدة ! ستكونون واثقين في كل مرة أن الأولاد سيأكلون منها.
طبعاً ستأكلون منها أنتم أيضاً !
الفراولة الفاكهة الشهية التي تساعد على إنقاص الوزن لماذا؟ كيف يمكن لفاكهة أن تساعد على النحافة. أليست غنيّة بالسكر؟
- الفراولة تحتوي مضادات الأكسدة والأنزيمات المضادة للالتهاب والألياف المساعدة على الهضم وبالتالي خسارة الوزن
- الفراولة تبطئ تلف البشرة
- تزيد سرعة عملية الأيض الأمر الذي يساعد على حرق الدهون عوض تكديسها والمحافظة على الوزن المثالي
- تحتوي على نسبة عالية من الفيتامين C الذي يقوي المناعة ويسرّع الأيض
- غنية بالمغنيزيوم والبوتاسيوم اللذان يلعبان دوراً أساسياً في الجسم كتوزيع السوائل وعدم احتباس الماء في الجسم
تعتمد الحمية المقاومة للدهون على الفريز لانتاج هرمون أديبونكتين واللبتين وهما هرمونان يذيبان الدهون ويسرعان الأيض. فإذا اعتمدتم نظاماً غذائياً صحياً متوازناً ومارستم الرياضة بانتظام تساعدكم الفراولة على بلوغ وزنكم المثالي.
إذا وجدتم هذه المقالة التي قدمناها لكم من ifarasha مفيدة، شاركوها مع معارفكم وأقاربكم.
تابعونا أيضا على صفحتنا على الفيسبوك: ريجيم ورياضة