تصفح التصنيف
الطبخ الصحي
طبق اللحم والبندورة (الطماطم) بالعدس
طبق اللحم :
المقاديـر (8 أشخاص) :
كوب ونصف من البصل المفروم
3 عروق من الكرافس المقطع إلى مكعبات صغيرة
جزرتان…
لفائف الدجاج بالصلصة الحارة
لفائف الدجاج :
المقادير (4 حصص) :
ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارة
ثلاث ملاعق من الخل الأبيض
ربع ملعقة من…
سلطـة اللوبـياء
سلطـة اللوبـياء :
المقاديـر (لأربعة أشخاص) :
نصف كيلو غرام من اللوبـياء الخضراء الطازجة أو المثلجة
حبتان من…
حساء الهليون بالكريما
حساء الهليون :
الكمية: (6 أشخاص)
المقادير :
- حوالي كيلو من الهليون.
- ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون أو…
حساء البصل والبطاطا
حساء البصل :
المقاديـر (4 أشخاص) :
ملعقـتان كبيرتان من زيت الزيتون
700 غرام من البصل المفروم
ملعقـتان…
وصفة البيض المسلوق مع صلصة مورني
وصفة البيض المسلوق :
السعرات الحرارية للحصة: 275
الكمية: تكفي 4 أشخاص.
المقاديـر:
6 بـيضات مسلوقـة.…
سلطـة الجـزر
سلطـة الجـزر :
المقاديـر (لأربعة أشخاص) :
كيلو غرام من الجزر
ملعقـتان كبـيرتان من زيت الزيتون
ليمونـة…
سلطة كيمبرلي الايطالية
سلطة كيمبرلي :
المقادير (5 إلى 7 حصص) :
- خلطة الأعشاب الإيطالية (أوريغانو + بودرة الثوم + بودرة البصل +…
وصفة التورتيا الإسبانية (عجة البطاطا)
عجة البطاطا :
السعرات الحرارية: 70 للحصة
المقاديـر:
زيت زيتون موضوع في زجاجة مزوّدة بـبخاخ.
كيلو من…
وصفة حساء الخضار بالكاري
حساء الخضار:
المقادير (4 أشخاص) :
- 250 غراماً من الكراث.
- حبتان من الطماطم.
- حبتان من الكوسى (200…