الحليب

شاهدوا شهادة الممثل الأميركي الشهير Woody Harrelson في كتابه How To Go Further: A Guide to Simple Organic Living المخصص للبيئة ( تغذية، زراعة، طاقة، إنه منجم من المعلومات ) الذي هو نتيجة وملخص تحقيق الفيلم الوثائقي Go Further. إنه محارب…

نظام الدكتور Poinsignon للتخلص بشكل جذري ونهائي من الروماتيزم والتهاب المفاصل والأوتار وعرق النسا وترقق العظام، يمنع الدكتور Poinsignon منتجات الحليب، وتقريباً كل الحبوب، والطهو على حرارة عالية. إنه يدعو للعودة إلى " نظام غذاء الأجداد…

قد لا تعرفون هذا ربما ولكن الماء الذي ينتج عن طهو الأرز مفيد جداً للشعر، للبشرة وللصحة. إذن يجب أن لا ترموه، بالعكس، احتفظوا به لتحضروا منه علاجات منزلية. إنه مشهور جداً في آسية لخصائصه العلاجية. إنهم يستخدمونه أيضاً كمستحضر تجميل.…

هناك عدد كبير من الناس يعانون من آلام مزمنة معروفة تحت اسم فيبروميالجيا. هذا المرض المزمن يتميز بأعراض مثل التعب، اضطرابات النوم، الكآبة والأوجاع العضلية. برهنت دراسة حديثة أن الأحاسيس المركزية، عندما تتحسس الخلايا العصبية في النخاع…

بدأ كل شيء بمشكلة رائحة فم كريهة لم يعرف سببها. استخدمت المرأة كل أنواع العلاجات والعناية بالأسنان وغسول الفم، حتى أنها أوقفت تناول الحليب وتبنت نظاماً غذائياً صحياً. ثم طلبت الاستشارة الطبية وأتت نتيجة التشخيص :( caseum tonsils (…

اقرأ معلومات عن الحليب ستفاجئك لا سيما عن علاقته بالتسبب بالسرطان لا يوجد أي إثبات أن الحليب يقوي العظام ويقي من الكسور، وحتى أنه تم إثبات العكس في دراسة حديثة من جامعة Harvard. تناول حليب أكثر في فترة المراهقة يعني خطر أكبر بالإصابة بكسر…

الإرشادات الرسمية في التغذية التي يعلموننا إياها في المدارس، في المستشفيات، في وسائل الإعلام، غير صحيحة ومتناقضة. هذه قائمة بأسوأ الأمثلة هنا، لكن هذا ليس لسوء الحظ إلا الرأس الظاهر من جبل الجليد. إليكم 10 كذبات وأساطير وأفكار خاطئة…

عندي علاقة معقدة مع السوبرماركت. نعم، أعرف أنها تؤمن الغذاء لكل المدينة، بما أن سكان المدن لا يزرعون. لكنها أيضاً مسؤولة عن استهلاك الناس للأطعمة المصنعة. وهذا يقودنا إلى المذنب الرئيسي الذي يختبئ داخل هذه المحلات : بنزوات الصوديوم…

أثبتت دراسة أميركية حديثة أن النظام الغذائي الغني باللحوم، البيض، الحليب والأجبان، أخطر على الصحة من التدخين. الأشخاص الذين يأكلون اللحوم، البيض ومنتجات الأجبان والألبان معرضون، بنسبة أعلى بأربعة أضعاف، للموت بسبب السرطان أو للإصابة…

قد تستغربون ما سأقوله ولكني سأطلعكم على ستة أسباب توجب تفادي تناول الحليب. حسناً، يبدو أن الجميع يشرب الحليب هذه الأيام ويسوّق لذلك المشاهير والرياضيين ففي النهاية، الجميع يعلم أننا نحتاج الحليب لنتمتع بصحة جيدة، أليس كذلك؟ طبعاً،…