القهوة

تحضير الشاي بالحليب إنه الشراب الأكثر شعبية في الهند وباكستان لكنه انتشر في العالم كله وأصبح يباع بأسعار عالية في المقاهي الاجنبية. لكن ما رأيك بأن تحضّريه لك ولضيوفك في البيت. سوف تفاجئك نكهته اللذيذة…

معظم الذين يتبعون حمية غذائية منحّفة يعرفون أن الاستمرار صعب وفي نهاية المطاف لا بدّ من ان تنهار الجهود. لكن في الواقع انتم لستم بحاجة للقيام بجهد كبير لتحافظوا على وزنكم او تخسروا بعض الكيلوغرامات. تغييرات بسيطة يوميّة دون أن تحرموا…

حظي الشراب الذي يفضّله الناس في الصباح بالكثير من الاهتمام في العقد الماضي. لا يزال الباحثون مختلفين بشأن العلاقة ما بين استهلاك القهوة والإصابة أو عدم الإصابة بأمراض القلب والجلطات على الرغم من أن دراستين كبيرتين ومتقنتين أجريتا…

لعلك تشعر بأنّ القهوة، التي تسرع عملية الأيض، لا تبقيك مستيقظاً فحسب بل تجعلك تخسر الوزن. المفارقة المضحكة هنا هي أنه وفي فترة ليست بعيدة ستساهم هذه العملية في زيادة الوزن لأنها تخلّ بمعدل السكر في الدم. وفقاً لبحث أجراه د. بول سميتس…

الكافيين يجعل الجسم يخسر الماء بسرعة لأنه مدرّ للبول. الكافيين يزيد التوتر ويرفع الضغط ويزيد سرعة نبض القلب... لذلك يقرر البعض أنه سيشرب القهوة من دون كافيين. لكن دعونا نتوقف للتفكير لحظة واحدة. كيف يتمّ تزع الكافيين من القهوة؟ ماذا…

حقائق مذهلة عن المقاهي الأكثر انتشاراً في العالم!مقاهي ستار باكس في وقت سابق من هذا العام، تم الكشف عن أن مقاهي ستاربكس تستخدم مسحوق حشرات الخنفساء كملوّن "طبيعي" لمشروب الفرابوتشينوFrappuccino بالفراولة ( الذي يثير الحساسية ).…

من المحتمل وأنت تقرأ هذا المقال أن تكون حاملاً بيدك الفنجان الرابع من القهوة لهذا اليوم. إذا كان الأمر كذلك ضعه فوراً جانباً!!! أكدت دراسة أميركية نشرت في مجلة مايو كلينيك Mayo Clinic Proceedings أن استهلاك القهوة بشكل مفرط…

تؤكد عيادات مايو كلينك أن القليل من القهوة مفيد للصحة. المشكلة هي في الإفراط. فنجان من القهوة في اليوم يمكن أن يخفض خطر الإصابة بأنواع عدة من السرطان، كما ينشط الدماغ ويقي من الألزهيمر والسكري من النوع الثاني، ويقلل خطر الإصابة…

طرق لاستخدام القهوة: هل تعتقد أن القهوة هي للشرب فقط؟ أنت إذاً مخطئ! هل يمكنك أن تتخيل الحياة بدون قهوة؟ نحن نحب القهوة لنكهتها ورائحتها وبالطبع لأنها تنشّطنا. لكن هناك أسباباً أخرى لكي تحب القهوة.…

يعاني بعض الصائمون من آلام في الرأس إما لأنهم مدخنون وإما لأنهم معتادون على شرب القهوة وإما لأنهم مصابون بالأصل بالشقيقة أو الصداع النصفي. حتى يتجنب الصائم الاصابة بوجع رأس ، عليه الاستيقاظ عند السحور واستهلاك وجبة سحور كاملة تتكون…