صحة وتغذية

امراض القلب والشرايين خطرة بالنسبة لمرضى السكري وثمة عدد من الدراسات أجريت لمعرفة ماذا كان الاسبرين يحمي مرضى السكري من مشاكل القلب والشرايين. في العام 2009 بينت دراسة أجريت في بريطانيا ان لا دليل أظهر ان الاسبرين قادر على حماية مرضى…

تعرّضت الزبدة للكثير من الانتقادات اللاذعة لسنوات عديدة، بدءاً من القرن الماضي مع سطوع نجم المارغرين التي نعلم الآن أنها دهن محوّل مميت. وتم تجنّب الزبدة مؤخراً وفُضّل عليها زيت الزيتون وزيت الكانولا، لكن إليك الأسباب التي تجعل من…

إن التدليك إستراتيجية أخرى بسيطة أنصح بها لتخفيف ليس ألم الظهر وحسب (وغيره من الآلام) بل القلق أيضاً. يقدّم التدليك فوائد صحية حقيقية تعترف بها حتى المستشفيات التقليدية وتجعل منها علاجاً للمرضى الذين خضعوا لجراحة. كيف يستطيع…

الكيس الحريري الذي يبدو بريئاً والأكياس الشبكية الفاخرة التي تحمل أوراق الشاي.. يبدو أن أساليب التغليف العصرية الحديثة هذه مصنوعة من البلاستيك. وفقا لمقالة صدرت في مجلة Atlantic يبدو أن أكياس أنواع الشاي الأكثر شيوعاً مصنوعة من…

تخلّص من التوتّر والضغط النفسي بسرعة واستسلم للحظات من الراحة والاسترخاء الكامل واستعد البسمة بحركات بسيطة! تنعّم بالاسترخاء عبر القيام بهذا التدليك الذي لا يتطلّب سوى 10 دقائق. استخدم الإبهام والسبابة من يدك اليمنى لتدليك يدك…

حقائق مذهلة عن الشاي المشروب الأكثر استهلاكاً في العالم بعد الماء!!! هل تعلم أن معظم أنواع الشاي التجاري لا يتمّ غسله قبل وضعه داخل أكياس؟ هل تعلم أن النكهات الموجودة في الشاي مضرّة بالصحة سواء أكانت طبيعية أو غير طبيعية؟ هل تعرف…

في داخل أجسامنا ما يعمل على تهديم قدراتنا وأعضاءنا وهناك في الوقت ذاته مواد تعمل على محاربة ما يؤدي إلى انحلال أعضائنا وطاقة دماغنا. فماهي هذه المواد وكيف لنا أن نعززها؟ لعلك سمعت الكثير عن مضادات الأكسدة وعلاقتها بالصحة الجيدة…

لكل الكائنات على وجه الأرض توازن هيدروجيني معين (PH) . والإنسان لا يختلف أبداً عن سائر الكائنات. للبحر رقمه الهيدروجيني (PH) وحتى التربة التي نزرع فيها نباتاتنا تمتلك رقماً هيدروجينياً نموذجياً من أجل أن تنمو في خليط نموذجي من…

طُهاة مشهورون وربّات منازل متمرّسات يغسلن الدجاج بالماء قبل طهوه فهل هذه العادة صحّية وصحيحة فعلاً؟ وفقاً لموقع "سلامة الغذاء" Food Safety التابع للحكومة الأميركية، يزيد غسل الدجاج النيّء من إمكانية نشر البكتيريا المسبّبة للأمراض في…

استعمله العرب منذ مئات السنين لتنكيه طعامهم ولكن أيضاً للوقاية والعلاج من عدد من الأمراض. وها هو الطب الحديث يثبت صحة هذا الاستخدام الشعبي له. المنافع الصحّية لحب الهال (حبّهان) Cardamom - مسكّن لآلام العضلات (يُشرب نقيعه) - يعالج…