صحة وتغذية

إنها فاكهة الموسم فأقبلوا عليها لطعمها اللذيذ ومنافعها التي لا تحصى!!! أظهرت دراسة نشرت في British Journal of Nutrition أن عصير العنب الأحمر والأسود يحسّن الذاكرة. في هذه الدراسة، التي خضع لها 12 شخاصاً من المتقدّمين في السن…

هل تشعر بالتعب والإرهاق في أوقات كثيرة من النهار؟ ما هو سبب هذا الإرهاق يا ترى؟ هل يمكن أن يكون سببه الدواء الذي تتناوله؟ إضافة إلى الغذاء غير السليم، قلة الحركة، الأرق، الأمراض، يبرز مسبب غير متوقّع أبداً للإحساس بالتعب والإرهاق…

للوقاية من أمراض القلب عليك الحد من استهلاك الفركتوز بما يقلّ عن 25 غرام باليوم . فكثرة استهلاك السكر لا سيما منه الفركتوز مرتبط بشكل مباشر بأمراض القلب والشرايين . كما عليك تجنب المواد المواد المصنعة والمواد الحافظة والمحليات…

تكشف الفحوص المخبرية عن وجود مادة التريكلوزان في الدم والبول وحليب الأم، ما يثير قلق في الأوساط العلمية. وقد أظهرت دراسة في جامعة ديفيس في كاليفورنيا أن هذه المادة الكيميائية الغريبة تعيق قدرة القلب على ضخ الدم وتضعف عضلات الأطراف.…

يفخر منتجو الأدوية بأن أدويتهم حصلت على موافقة الFDA ونطمئن نحن إلى هذا التصريح. لكن ما هي حقيقة ال FDA المسكوت عنها؟ وأي فضائح تتستر عليها؟ إدارة الدواء والغذاء وهي وكالة فدرالية مسؤولة عن مراقبة الغذاء والأدوية التي يستهلكها…

في دراسة نُشرت مؤخراً في مجلة الجمعية الطبية الأميركية، تمكّن باحثون من جامعة يال الأميركية من تسليط الضوء على سبب محتمل يجعل هذا الصنف مؤذياً لمحيط الخصر. في دراستهم حول الغلوكوز في مقابل الفروكتوز، اختار الباحثون 20 متطوعاً من…

القولون جزء من الأمعاء تتجمّع فيه سموم عديدة يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات صحية عديدة تتراوح بين البسيط والخطير جداً. من المفيد أن نطهر القولون من وقت لآخر وذلك بطريقة بسيطة وهي اعتماد الأطعمة التي تغسل القولون وتزيل السموم المتراكمة فيه.…

كيف تستطيع أن تعالج 5 مشاكل صحية ونفسية بحركات تدليك بسيطة للوجه؟ 1. هل تعاني من عدم القدرة على التركيز؟ الحركة الأولى إضغط بلطف على النقطتين الواقعتين تحت طرفي العينين الداخليين في منتصف طول الأنف ودلّك نحو الأعلى - اضغط وعدّ حتى 3…

يحتوي الفلفل الأسود على لائحة طويلة من العناصر الكيميائية النباتية المصدر التي تُعرف بخصائصها التي تقي من المرض وتعزز الصحة والعافية. استخدم ويُستخدم الفلفل اليوم لمعالجة أمراض عديدة نظراً لخصائصه المضادة للالتهاب، والطاردة للريح…

إن الفلفل الأسود الذي يتمتع بشعبية واسعة والتي غالباً ما يُشار إليه باسم "ملك التوابل" هو بهار معروف منذ زمن بعيد. تعود أصول نبتة الفلفل الأسود إلى غابة المطر الاستوائية في ولاية Kerala في جنوب الهند، وقد انطلقت من هذا المكان لتنتشر…